Sa couleur rouge clair attrayante rend la Rociera unique. Variété à grande production de première catégorie, avec une teneur élevée et équilibrée en sucres et acides, donnant lieu à des valeurs élevées de degrés Brix. Le fruit présente un bon calibre tout au long de la campagne, étant très ferme et compact. Il démontre une résistance élevée aux coups, le rendant idéal pour être exporté.